De Poolse overheid wil de binnenlandse productie van eiwitgewassen stimuleren. De eiwittransitie in Hongarije is vooral gericht op de diervoedersector. In Servië staat deze transitie nog in de kinderschoenen. In tegenstelling tot veel EU-lidstaten kent dit land geen eiwitbeleid. Oekraïne is een mogelijke partner voor de ontwikkeling van alternatieve producten die geschikt zijn als vleesvervanger. In Bulgarije wordt intensief geselecteerd om het beste uitgangsmateriaal te krijgen voor de productie van peulvruchten. Met een actief sturende overheid, een innovatieve private sector en een bewuste consument heeft Oostenrijk afgelopen jaren de plantaardige eiwitproductie opgeschroefd.
Europa Centraal
Polen stimuleert teelt plantaardige eiwitten
Hoewel de productie van eiwitrijke gewassen in Polen toeneemt, is de teelt voor de veevoerindustrie nog van onvoldoende kwaliteit en kwantiteit om importen te vervangen. De Poolse overheid wil de lokale productie van eiwitgewassen stimuleren.
Oekraïense markt voor vleesvervangers is in beweging
Op het gebied van alternatieve eiwitten biedt Oekraïne verschillende kansen voor Nederland. Oekraïne is een mogelijke partner voor de ontwikkeling van alternatieve gewassen en producten die geschikt zijn als vleesvervanger.
Hongarije: meer lokaal geproduceerd non-GGO eiwit voor diervoeder
De eiwittransitie in Hongarije is vooral gericht op de diervoedersector. Zorgen over de import van GGO-diervoeders uit landen buiten de EU is daarvan de belangrijkste reden. Doel van de regering is de afhankelijkheid van de invoer te verminderen.
Servië: een groeiende alternatieve bron voor plantaardig eiwit?
Het klimaat en de vruchtbare bodem in Servië vormen een uitstekende basis voor de productie van eiwithoudende gewassen. Kan Servië, ook gezien haar geografische locatie, een grotere rol spelen bij een verduurzaming van de Europese eiwitvoorziening?
Productie plantaardige eiwitten in de lift in Bulgarije
Het areaal eiwithoudende gewassen nam sinds 2015 in Zuidoost-Europa fors toe. De landen in deze regio, waaronder Bulgarije, willen de productie en verwerking van plantaardige eiwitten vergroten en verbeteren. Nederlandse kennis en technologie kunnen hierbij helpen.
Oostenrijk voert plantaardige eiwitproductie op
Met een actief sturende overheid, een innovatieve private sector en een bewuste consument heeft Oostenrijk afgelopen jaren de plantaardige eiwitproductie opgeschroefd. Welke uitdagingen liggen er nog voor de toekomst?
